იაპონური დიეტა ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ეფექტურ და პოპულარულ თანამედროვე დიეტად.
რატომ? რადგან საკმაოდ მოკლე დროში - 14 დღეში, შეგიძლიათ მოიცილოთ 7-დან 11 ზედმეტ კილოგრამამდე.
ასეთი სწრაფი ეფექტი აიხსნება იმით, რომ იაპონური დიეტა არ არის დაბალანსებული, ანუ ის შედგენილია ცხიმების, ცილების და ნახშირწყლების პროპორციების გათვალისწინების გარეშე. გარდა ამისა, იაპონური დიეტის მენიუ საკმაოდ დაბალკალორიულია მასში ნახშირწყლების დაბალი შემცველობის გამო, რაც აიძულებს ორგანიზმს საკუთარი ცხიმოვანი ფენის დაწვაზე იმუშაოს.
იაპონური დიეტის მთავარი მიზანია ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების რიტმის შეცვლა, რაც შემდგომში საშუალებას გაძლევთ მაქსიმალურად გაზარდოთ წონის დაკლების ეფექტი 2-3 წლის განმავლობაში.
იაპონური დიეტის არსი
იაპონური დიეტის არსი არის საკვები ცილის გაზრდილი რაოდენობით, რომელსაც აწვდის დიეტაში დაშვებული საკვები: ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები.
იაპონური დიეტა საკმაოდ ხისტად ითვლება მენიუში მკაცრი შეზღუდვების გამო. იაპონური დიეტის დროს არ შეიძლება ჭამა:
- მარილი;
- სანელებლები;
- შაქარი და საკონდიტრო ნაწარმი;
- ალკოჰოლი.
თუმცა, თუ მიჩვეული ხართ საუზმეზე მხოლოდ ყავის დალევას, ხოლო საკვებიდან ხორცს და თევზს ამჯობინებთ, იაპონური დიეტა არც ისე რთული მოგეჩვენებათ. უფრო მეტიც, ამ დიეტის ერთ-ერთი უპირატესობაა რაციონში დაშვებული ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, ხილი და ბოსტნეული.
იაპონური დიეტის დროს სითხის მიღება შეზღუდული არ არის – დღის განმავლობაში შეგიძლიათ დალიოთ რამდენიც გსურთ, მაგრამ არანაკლებ 1, 5 ლიტრი დღეში. შეგიძლიათ დალიოთ მინერალური წყალი, ჩაი ან უბრალოდ სუფთა წყალი.
იაპონური დიეტის 14 დღის მენიუს რამდენიმე ვარიანტია, რომლებიც პროდუქტების შემადგენლობით დიდად არ განსხვავდება ერთმანეთისგან. მაგრამ თუ თქვენ აირჩიეთ ერთი ვარიანტი, არ უნდა "გადახტეთ" მეორეზე, თუ პირველი მოულოდნელად რაიმე მიზეზით არ მოგეწონებათ.
იაპონური დიეტის მენიუ 14 დღის განმავლობაში
მკაცრად დაიცავით ქვემოთ მოცემულ ცხრილში მითითებული მენიუ:
| საუზმე | ვახშამი | ვახშამი | |
|---|---|---|---|
| Დღე 1 | ფინჯანი ყავა | 2 მოხარშული კვერცხი, ქოლესლა მცენარეული ზეთით, ერთი ჭიქა ტომატის წვენი. | მოხარშული ან შემწვარი თევზი (200 გრამი) |
| დღე 2 | ყავა, 1 კრეკერი (ბისკვიტი) | 100 გრამი მოხარშული ან შემწვარი თევზი, ხაჭო (მცენარეული ზეთით). | მოხარშული საქონლის ხორცი (100 გრამი), ჭიქა კეფირი. |
| დღე 3 | ყავა, კრეკერი (ბისკვიტი) | შემწვარი ყაბაყი (200 გრამი) | 2 მოხარშული კვერცხი, 200 გრამი მოხარშული საქონლის ხორცი, ხაჭო. |
| დღე 4 | ყავა | უმი კვერცხი, 3 გახეხილი უმი სტაფილო მცენარეული ზეთით, 20 გრამი პარმეზანი | ხილი |
| დღე 5 | გახეხილი სტაფილო ლიმონით. | მოხარშული ან შემწვარი თევზი (200 გრამი), ჭიქა ტომატის წვენი | ხილი |
| დღე 6 | ფინჯანი ყავა | ½ მოხარშული ქათმის, სტაფილოს და კომბოსტოს სალათი | 2 მოხარშული კვერცხი, გახეხილი სტაფილო მცენარეული ზეთით |
| დღე 7 | მწვანე ჩაი | მოხარშული საქონლის ხორცი (200 გრამი), ხილი | წინა დღეების ნებისმიერი ვახშამი (გარდა მესამე! ) |
| დღე 8 | მწვანე ჩაი | ½ მოხარშული ქათმის, სტაფილოს და კომბოსტოს სალათი | 2 მოხარშული კვერცხი, კომბოსტოს და სტაფილოს სალათი |
| დღე 9 | ყავა | 200 გრამი მოხარშული ან შემწვარი თევზი, ერთი ჭიქა ტომატის წვენი | ნებისმიერი ხილი |
| დღე 10 | ყავა | 1 კვერცხი (უმი), 3 გახეხილი სტაფილო მცენარეული ზეთით, 20 გრამი პარმეზანი | ხილი |
| დღე 11 | ყავა, 2 უშაქრო ნამცხვარი | მცენარეულ ზეთში შემწვარი ყაბაყი (200 გრამი) | 2 კვერცხი (მყარად მოხარშული), 200 გრამი მოხარშული საქონლის ხორცი, ხაჭო |
| დღე 12 | ყავა (2 მშრალი ნამცხვარი) | მოხარშული ან შემწვარი თევზი (200 გრამი), სტაფილოს ან კომბოსტოს სალათი | 200 გრამი მოხარშული საქონლის ხორცი, ჭიქა კეფირი |
| დღე 13 | ყავა | 2 მოხარშული კვერცხი, ხაჭო სტაფილოთი, 1 ჭიქა პომიდვრის წვენი | მოხარშული ან შემწვარი თევზი (200 გრამი) |
| დღე 14 | ყავა | შემწვარი ან მოხარშული თევზი (200 გრამი), ხაჭო სტაფილოთი | 200 გრამი მოხარშული საქონლის ხორცი, ჭიქა კეფირი |
იაპონური დიეტის გეგმა და წესები
1. ექიმთან კონსულტაცია
- პირველ რიგში, იაპონური დიეტა ითვალისწინებს შავი ყავის მუდმივ მოხმარებას, რაც შეიძლება უკუნაჩვენები იყოს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, ჰიპოტენზიის და ჰიპერტენზიის მქონე ადამიანებისთვის. ექიმმა შეიძლება გირჩიოთ შავი ყავის მწვანე ჩაით შეცვლა.
- მეორეც, ცილის დიდი რაოდენობა იწვევს თირკმელების დატვირთვას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სისუსტე და ძალის დაკარგვა, თავის ტკივილი და აცეტონის გემო პირში.
იაპონური დიეტა უკუნაჩვენებია:
- მეძუძური დედები და ბავშვები;
- ფიზიკური დატვირთვისა და მძიმე მუშაობის დროს.
2. დიეტისთვის მომზადება
უშუალოდ დიეტის დაწყებამდე აუცილებელია მარხვის დღის მოწყობა: საუზმისა და ლანჩის ნაცვლად რეკომენდებულია 2-3 ჭიქა კეფირი ან რძე, სადილისთვის - წიწიბურას ან ბრინჯის მცირე ნაწილი და ახალი ბოსტნეულის სალათი. .
3. საკვები დიეტის დროს
- დიეტის დროს გამოყენებული ყავა ბუნებრივი უნდა იყოს, რადგან ის შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც მხარს უჭერენ ორგანიზმს.
- რეკომენდებულია ხორცისა და თევზის მოხარშვა ორმაგ ქვაბში ან შეწვით მცირე რაოდენობით ზეთში.
- ზეითუნის ზეთი რეკომენდებულია ბოსტნეულის სალათების მოსამზადებლად.
4. ვიტამინები
დაბალკალორიული დიეტა ვერ უზრუნველყოფს ორგანიზმს საჭირო ნივთიერებებით, ამიტომ აუცილებელია ვიტამინ-მინერალური კომპლექსის დროულად მიღება.
5. გამოდით დიეტადან
თქვენ არ შეგიძლიათ მოაწყოთ "კუჭის დღესასწაული" რაციონიდან გამოსვლის და საკვების მიღებაზე.
დიეტის კალორიული შემცველობა თანდათან უნდა გაიზარდოს: საკვებს მარილი ნელ-ნელა უნდა დაუმატოთ, ზომიერად მიირთვათ სახამებელი და ტკბილი.
იაპონური დიეტის ძირითადი წესები:
- ზუსტად დაიცავით დიეტა დღის განმავლობაში, არ აურიოთ დღეების თანმიმდევრობა.
- გამოიყენეთ მხოლოდ მენიუში ჩამოთვლილი პროდუქტები.
- დალიეთ დღეში 1, 5 ლიტრი სითხე.
- არ გააგრძელოთ დიეტა 14 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში.
იაპონური დიეტის მიმოხილვა 14 დღის განმავლობაში
1. ექიმების მიმოხილვები
იაპონური დიეტა ითვლება ძალიან მკაცრი, ამიტომ პირველ რიგში საჭიროა ფსიქოლოგიური დამოკიდებულება, რათა თავიდან აიცილოთ ნერვული აშლილობა დიეტის დროს. ორგანიზმი სტრესს იღებს დაბალკალორიული საკვების გამო და, შესაბამისად, შესაძლებელია მეტაბოლიზმის დროებითი დარღვევები და „კვების დაშლა".
2. სხვა მიმოხილვები
პირველი მიმოხილვა: საკუთარი გამოცდილებიდან მინდა ვთქვა, რომ იაპონური დიეტის ატანა ძალიან რთულია. განსაკუთრებით პირველ დღეებში. მაგრამ შედეგი არის მინუს 9 კგ. და 4 თვე გავიდა და წონა არ დაბრუნებულა, თუმცა ფიტნესის დახმარებით ვინარჩუნებ ფორმას.
მეორე მიმოხილვა: უმძიმესი პირველი 4 დღე. თავბრუსხვევაც კი იყო. მაგრამ შედეგმა გაამართლა 100%. მინუს 10 კილო! დიახ და ამ დროს ორგანიზმი კარგად იწმინდება.
მესამე მიმოხილვა: უპირატესობებიდან - გემრიელი პროდუქტები, არ არის საჭირო კეფირზე ან წიწიბურაზე დახრჩობა. მინუსებიდან - სისუსტე ადრეულ დღეებში, შიმშილის გრძნობა. შედეგი არის მინუს 7 კილო.
როგორც ხედავთ, დიეტის ეფექტურობა პრაქტიკაშიც დასტურდება, თუმცა დიეტის დაწყებისას მთავარია მთელი ნება მუშტში მოიკრიბოთ და ეცადოთ არ გატყდეთ.